O espaço da Lanchonete do IFMG - Campus Formiga é cedido para a empresa Total Alimentação S/A e no contrato há previsão de realização semestral de Pesquisa de Satisfação dos Usuários.
A análise dos dados foi realizada com base no percentual de usuários que consideraram os serviços oferecidos como “Regular”, “Bom” e “Ótimo”. Os principais pontos que resultaram da pesquisa foram acerca da qualidade e do sabor dos produtos oferecidos.
Depois de analisar os dados da pesquisa, foi realizada reunião com a Total Alimentação S/A, em que se apresentou os dados consolidados da pesquisa e foi solicitado da empresa algumas alterações com base na maioria das respostas obtidas com a aplicação do questionário.